Το 3ο Φεστιβάλ Πολιτισμού, Γεύσεων και Φιλίας πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία χαρίζοντας μια ξεχωριστή εμπειρία σε όσους το παρακολούθησαν και επιβεβαιώνοντας πως πλέον δεν πρόκειται απλώς για μια εκδήλωση, αλλά για έναν θεσμό που μεγαλώνει χρόνο με τον χρόνο. Στο παραλιακό Fethiye, εκεί που η Μεσόγειος αλλάζει πρόσωπο, μα όχι ψυχή, στήθηκε για τρίτη χρονιά αυτή η γιορτή της γεύσης και της φιλίας. Και το φαγητό; Δεν ήταν μονάχα απόλαυση – ήταν γλώσσα. Μια γλώσσα που την καταλαβαίνουν όλοι. Το ξεχωριστό φεστιβάλ, πρωτοβουλία της βραβευμένης σεφ Μαρίας Εκμεκτσίογλου και της Çiğdem Karaca, προέδρου του συλλόγου γυναικών Λυκίας, που έχει ως στόχο να ενώσει τις δύο πλευρές του Αιγαίου, με συνδετικό κρίκο τη γαστρονομία, αγκαλιάστηκε και φέτος από Τούρκους και Έλληνες, που κάθισαν για ακόμα μία χρονιά γύρω από το ίδιο τραπέζι. «Το 3ο Φεστιβάλ Πολιτισμού, Γεύσεων και Φιλίας συζητήθηκε φέτος όσο ποτέ άλλοτε στην Τουρκία» αναφέρει η Μαρία Εκμεκτσίογλου, που δεν κρύβει τη χαρά της για τη δυναμική της φετινής […]
0
